Dove mangiare a Taormina
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La migliore tradizione siciliana
Ambienti raffinati, luci soffuse e giardini profumati. I ristoranti di Taormina, che siano affacciati sul mare o più nascosti lungo i vicoli del centro storico, vi faranno vivere un'esperienza enogastronomica davvero intensa. Il pesce fresco, la carne dei Nebrodi, le verdure a chilometro zero e i vitigni autoctoni: venite a scoprire con noi i veri gusti della cucina siciliana!
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Lido la Caravella Club
Tipo di cucina: mediterranea
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La cucina del lido La Caravella Club propone principalmente piatti di pesce, raffinati e rielaborati con un tocco di creatività senza però perdere il senso della vera tradizione locale: dall’antipasto di crudo fino ai primi come le linguine ai frutti o di mare o al pesce spada. Arredato in modo elegante, il Ristorante è aperto sia a pranzo che a cena, ed è posizionato direttamente sulla spiaggia attrezzata!
Indirizzo: C/Da Spisone 98039 Taormina
Telefono: 0942 620049
Villa Carlotta
Tipo di cucina: mediterranea
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Il ristorante dell'Hotel Villa Carlotta è uno dei migliori di tutta Taormina. Il suo ambiente elegante e raffinato e la sua ampia terrazza vi farà sentire subito coccolati. Il menù propone i classici piatti della tradizione siciliana, realizzati esclusivamente con i prodotti del territorio, come la carne dei Nebrodi o la pasta ai frutti di mare. La lista dei vini vi stupirà con un'ampia selezione di vitigni dell'Etna, e non solo!
Indirizzo: Via Luigi Pirandello, 81, 98039 Taormina
Email: info@villacarolina.net
Telefono: +39 0942 626058
Vineria Modì
Tipo di cucina: mediterranea
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La deliziosa Vineria Modì, in uno dei quartieri storici di Taormina, è un ottimo approdo dove assaggiare pesce fresco a chilometro 0 ma anche carni non italiane. La tradizione si mischia alla contemporaneità nei piatti che vengono sapientemente elaborati. L'atmosfera è calda e il servizio eccellente. Lasciatevi consigliare dalla giovane ma esperta Maître, che saprà abbinare un buon vino (tra 500 etichette proposte) alle vostre portate. Da provare assolutamente l'antipasto di polpo e il tonno!
Indirizzo: Via Calapitrulli 13, 98039, Taormina
Telefono: 0942 23658
Gourmet 32
Tipo di cucina: mediterranea
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Un ambiente informale e molto accogliente. Il Gourmet 32, circondato da una profumatissima vegetazione, offre piatti tipici della tradizione culinaria siciliana rielaborati con arte, cura ed eleganza. La pasta, il pane e i dolci, così come le conserve, sono di produzione artigianale, mentre le verdure provengono da colture naturali. Le carni e il pesce, invece, dalla vicina Naxos e da Acitrezza. Fatevi guidare in un viaggio enogastronomico per scoprire tutti i segreti della cucina di Sicilia grazie alle rivisitazioni geniali dello Chef Josè
Indirizzo: Via Bagnoli Croce 31, 98039, Taormina
Email: gourmet32@tiscali.it
Telefono: +39 388 562 0381
Casa Giolì Art Restaurant
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Il Ristorante Casa Giolì, in pieno centro storico, si affida ai sapori e ai profumi delle antiche e gustose ricette che hanno caratterizzato la storia culinaria della Sicilia, rielaborandole con innovazione e raffinatezza. Vere prelibatezze di produzione artigianale sono senz’altro il pane e pasta, preparati con grano siciliano e farine macrobiotiche. I menù presentati propongono sia una cucina di carne che di pesce, sempre freschissimo, e si concludono con dessert sempre prodotti in casa. Inoltre, il ristorante organizza veri e propri Cooking Classes, dove gli chef impartiranno lezioni di cucina dalla produzione dell’impasto di pasta e pane fino ai segreti di una buona cottura!
Indirizzo: Via Giordano Bruno, 2 Taormina
Email: info@casagioli.it
Telefono: +39 0942.683017
Osteria RossoDivino
Tipo di cucina: mediterranea
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Incastonata in una piazzetta del centro storico di Taormina, l’Osteria RossoDiVino propone menù diversi e mai banali, realizzati in base ai prodotti sempre freschi e rigorosamente locali che si trovano ogni giorno al mercato del pesce. Dalla forte passione per l’enogastronomia siciliana è dovuta la scelta di presentare oltre 180 etichette, disponibili anche solo per un calice, che ha reso questo locale molto apprezzato sia dai turisti che dai frequentatori abituali.
Indirizzo: Vico Spuches, 8 - 98039 Taormina
Email: osteriarossodivino@hotmail.it
Telefono: +39 0942 628 653,
Ristorante casa Niclodi
Tipo di cucina: mediterranea
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Il Ristorante Casa Niclodi è situato nella suggestiva Salita Humboldt, in uno dei vicoli di Corso Umberto. I piatti proposti sono quelli caratteristici della tradizione Sicilia, ma non mancano anche proposte di fama internazionale. Seduti al tavolo in un giardino profumato d'agrumi andrete incontro ad un percorso enogastronomico irripetibile: da provare la pasta palermitana con le sarde e il risotto ai gamberi, asparagi e mela verde!
Indirizzo: Salita Humboldt, Taormina
Email: info@casaniclodi.it
Telefono: 0942 628723
ristorante principe Cerami
Tipo di cucina: gourmet
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Il Principe Cerami è un piccolo ristorante di soli sette tavoli situato all’interno dell’Hotel San Domenico, premiato con 2 Stelle Michelin e gestito dallo chef Massimo Mantarro, creatore di prelibatezze mediante l’utilizzo di sapori esclusivamente siciliani esaltati da raffinatezza ed armonia. La cucina propone antichi profumi e delicati sapori isolani riproposti in chiave moderna con perfezione e delicatezza con ingredienti di primo livello.
Indirizzo: Piazza San Domenico 5, Taormina (Hotel San Domenico)
Orario di apertura: 19:30-23:30.
Info utili: aperto da aprile a ottobre, chiuso il lunedì, consigliata la prenotazione.
Email: res.sandomenico@amthotels.it
Telefono: 0942 613111.
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