Tour privato in esclusiva
Durata:
Intensità:Media
Giorno 1
Bari
Arrivo in Aeroporto a Bari e trasferimento in hotel, sistemazione. Pranzo libero. Nel pomeriggio, visita di Bari Vecchia. Incontro con la guida e visita della Basilica di San Nicola, in stile romanico pugliese, dove sono custodite le reliquie del Santo e della Cattedrale Metropolitana di San Sabino. Passeggiata tra le stradine del centro dove è possibile incontrare le massaie che fanno, a mano, la pasta tra i vicoli, suscitando l’interesse dei passanti. Fiore all’occhiello: degustazione della tipica focaccia barese, prodotto da forno con pomodorini freschi rinomato in tutta la Puglia, croccante e gustoso. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
Giorno 2
Trani e Bisceglie
Prima colazione e partenza per Trani, città marinara famosa per la Cattedrale di San Nicola Pellegrino, prospicente sul mare, per le caratteristiche viuzze lastricate attorniate da botteghe artigianali, ristorantini di pesce e scorci panoramici. Visita del centro storico e della Cattedrale. Pranzo libero e proseguimento per Bisceglie, alla volta di uno storico frantoio, produttore di olio extra vergine d’oliva di alta qualità, estratto a freddo dalle migliori olive raccolte nel Nord Barese e frante con le tradizionali macine in granito. Degustazione di Olio Extra Vergine d’Oliva e taralli tipici. Sulla strada di ritorno, sosta a Giovinazzo, borgo medievale con il caratteristico porticciolo e lo splendido lungomare fortificato. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
Giorno 3
Polignano a Mare e Monopoli
Prima colazione e partenza per Polignano a Mare, la patria di Domenico Modugno, Mr. Volare, a cui è dedicata un imponente monumento situato sul lungomare. Visita del centro storico dai panorami mozzafiato a picco sul mare e tour lungo la costa in ape calessino. Polignano è famosa per il suo gelato, riconosciuto come “il migliore al mondo”, una sosta alla gelateria Caruso è d’obbligo! Se non si è in vena di gelato, invece, il caffè speciale, preparato con panna, caffè, scorzetta di arancio, amaretto e un ingrediente segreto, vi saprà deliziare. Pranzo libero e partenza per Monopoli, antico borgo di pescatori. Visita del centro storico tra i chiassi e le piazzette, immergendosi totalmente nella cultura e tradizione del posto. Incontrare i pescatori che ritornano dalle battute di pesca è uno spettacolo unico. Arrivo in hotel ad Alberobello, sistemazione, cena libera e pernottamento.
Giorno 4
Alberobello, Martina Franca e Ostuni
Prima colazione e partenza per Alberobello, cittadina dei Trulli, costruzioni in pietra a secco tradizionale della Puglia centro-meridionale, un tempo utilizzate come ricoveri temporanei nelle campagne o abitazioni permanenti per gli agricoltori. Visita del caratteristico centro storico e sosta in masseria per una degustazione di Vino e Olio seguito da un pranzo tipico. Partenza per Martina Franca, cittadina trecentesca nel cuore della Valle d’Itria. Visita del centro storico barocco e passeggiata in via Cavour, forse la strada più caratteristica della città, con i suoi numerosi palazzi barocchi. Sulla strada del ritorno, immancabile una sosta nella Città Bianca, Ostuni, famosa per il suo magico belvedere. Visita della città che regala scorci pittoreschi tra vicoli, ripide scalinate, corti e piazzette su cui si affacciano case bianche impreziosite da gerani, botteghe artigiane, ristoranti tipici e negozietti. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
Giorno 5
Brindisi e Lecce
Prima colazione e partenza per Brindisi, “Filia Solis”, terra sempre baciata dal sole e così chiamata per questo motivo da Federico II di Svevia. Visita del centro storico e dei suoi caratteristici monumenti, come il Monumento al Marinaio d’Italia. Pranzo libero e partenza per Lecce, capitale del Barocco. Sistemazione in hotel e visita del centro storico, con i suoi vicoli e costruzioni in pietra leccese. Tra i monumenti più affascinanti, meritano una menzione la Basilica di Santa Croce, dalla facciata riccamente decorata, ed il Duomo, imponente e maestoso. A seguire, degustazione del pasticciotto, dolce tipico con crema pasticcera e del caffè leccese, preparato con ghiaccio e latte di mandorla. Arrivo in hotel a Lecce, sistemazione, cena libera e pernottamento.
Giorno 6
Lecce e Grecia Salentina
Prima colazione e partenza in tarda mattinata per una storica cantina vinicola a pochi km da Lecce, che ancora oggi continua a produrre vino con gli stessi metodi cari ai suoi fondatori, pur applicando le tecnologie più avanzate. Visita guidata della cantina e degustazione di tre vini salentini. A seguire, light lunch in cantina con prodotti locali. Proseguimento per la Grecìa Salentina, un’area a minoranza linguistica dove si parla, ancora oggi, un antico dialetto greco; visita di un frantoio ipogeo e conoscenza degli usi e tradizioni della comunità, passando dalle caratteristiche Pozzelle di Martignano e dalla Chiesetta di San Giovanni. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
Giorno 7
Otranto e Gallipoli
Prima colazione e partenza per Otranto, perla d’Oriente. Visita della cattedrale con il suo mosaico pavimentale che rappresenta l’albero della vita e passeggiata per il dedalo della città vecchia sino a raggiungere il castello Aragonese. Sosta in masseria per un pranzo a base di prodotti tipici. Nel pomeriggio, partenza per Gallipoli, la “città bella”. Un tempo isola, oggi è collegata alla terraferma tramite un ponte cinquecentesco. Visita della Cattedrale di Sant’Agata, con la sua sfarzosa facciata barocca, e passeggiata lungo i bastioni. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
Giorno 8
Bari
Prima colazione e trasferimento all'aeroporto di Bari. Fine dei nostri servizi.
Giorno 1
Bari
Arrivo in Aeroporto a Bari e trasferimento in hotel, sistemazione. Pranzo libero. Nel pomeriggio, visita di Bari Vecchia. Incontro con la guida e visita della Basilica di San Nicola, in stile romanico pugliese, dove sono custodite le reliquie del Santo e della Cattedrale Metropolitana di San Sabino. Passeggiata tra le stradine del centro dove è possibile incontrare le massaie che fanno, a mano, la pasta tra i vicoli, suscitando l’interesse dei passanti. Fiore all’occhiello: degustazione della tipica focaccia barese, prodotto da forno con pomodorini freschi rinomato in tutta la Puglia, croccante e gustoso. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
Giorno 2
Trani e Bisceglie
Prima colazione e partenza per Trani, città marinara famosa per la Cattedrale di San Nicola Pellegrino, prospicente sul mare, per le caratteristiche viuzze lastricate attorniate da botteghe artigianali, ristorantini di pesce e scorci panoramici. Visita del centro storico e della Cattedrale. Pranzo libero e proseguimento per Bisceglie, alla volta di uno storico frantoio, produttore di olio extra vergine d’oliva di alta qualità, estratto a freddo dalle migliori olive raccolte nel Nord Barese e frante con le tradizionali macine in granito. Degustazione di Olio Extra Vergine d’Oliva e taralli tipici. Sulla strada di ritorno, sosta a Giovinazzo, borgo medievale con il caratteristico porticciolo e lo splendido lungomare fortificato. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
Giorno 3
Polignano a Mare e Monopoli
Prima colazione e partenza per Polignano a Mare, la patria di Domenico Modugno, Mr. Volare, a cui è dedicata un imponente monumento situato sul lungomare. Visita del centro storico dai panorami mozzafiato a picco sul mare e tour lungo la costa in ape calessino. Polignano è famosa per il suo gelato, riconosciuto come “il migliore al mondo”, una sosta alla gelateria Caruso è d’obbligo! Se non si è in vena di gelato, invece, il caffè speciale, preparato con panna, caffè, scorzetta di arancio, amaretto e un ingrediente segreto, vi saprà deliziare. Pranzo libero e partenza per Monopoli, antico borgo di pescatori. Visita del centro storico tra i chiassi e le piazzette, immergendosi totalmente nella cultura e tradizione del posto. Incontrare i pescatori che ritornano dalle battute di pesca è uno spettacolo unico. Arrivo in hotel ad Alberobello, sistemazione, cena libera e pernottamento.
Giorno 4
Alberobello, Martina Franca e Ostuni
Prima colazione e partenza per Alberobello, cittadina dei Trulli, costruzioni in pietra a secco tradizionale della Puglia centro-meridionale, un tempo utilizzate come ricoveri temporanei nelle campagne o abitazioni permanenti per gli agricoltori. Visita del caratteristico centro storico e sosta in masseria per una degustazione di Vino e Olio seguito da un pranzo tipico. Partenza per Martina Franca, cittadina trecentesca nel cuore della Valle d’Itria. Visita del centro storico barocco e passeggiata in via Cavour, forse la strada più caratteristica della città, con i suoi numerosi palazzi barocchi. Sulla strada del ritorno, immancabile una sosta nella Città Bianca, Ostuni, famosa per il suo magico belvedere. Visita della città che regala scorci pittoreschi tra vicoli, ripide scalinate, corti e piazzette su cui si affacciano case bianche impreziosite da gerani, botteghe artigiane, ristoranti tipici e negozietti. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
Giorno 5
Brindisi e Lecce
Prima colazione e partenza per Brindisi, “Filia Solis”, terra sempre baciata dal sole e così chiamata per questo motivo da Federico II di Svevia. Visita del centro storico e dei suoi caratteristici monumenti, come il Monumento al Marinaio d’Italia. Pranzo libero e partenza per Lecce, capitale del Barocco. Sistemazione in hotel e visita del centro storico, con i suoi vicoli e costruzioni in pietra leccese. Tra i monumenti più affascinanti, meritano una menzione la Basilica di Santa Croce, dalla facciata riccamente decorata, ed il Duomo, imponente e maestoso. A seguire, degustazione del pasticciotto, dolce tipico con crema pasticcera e del caffè leccese, preparato con ghiaccio e latte di mandorla. Arrivo in hotel a Lecce, sistemazione, cena libera e pernottamento.
Giorno 6
Lecce e Grecia Salentina
Prima colazione e partenza in tarda mattinata per una storica cantina vinicola a pochi km da Lecce, che ancora oggi continua a produrre vino con gli stessi metodi cari ai suoi fondatori, pur applicando le tecnologie più avanzate. Visita guidata della cantina e degustazione di tre vini salentini. A seguire, light lunch in cantina con prodotti locali. Proseguimento per la Grecìa Salentina, un’area a minoranza linguistica dove si parla, ancora oggi, un antico dialetto greco; visita di un frantoio ipogeo e conoscenza degli usi e tradizioni della comunità, passando dalle caratteristiche Pozzelle di Martignano e dalla Chiesetta di San Giovanni. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
Giorno 7
Otranto e Gallipoli
Prima colazione e partenza per Otranto, perla d’Oriente. Visita della cattedrale con il suo mosaico pavimentale che rappresenta l’albero della vita e passeggiata per il dedalo della città vecchia sino a raggiungere il castello Aragonese. Sosta in masseria per un pranzo a base di prodotti tipici. Nel pomeriggio, partenza per Gallipoli, la “città bella”. Un tempo isola, oggi è collegata alla terraferma tramite un ponte cinquecentesco. Visita della Cattedrale di Sant’Agata, con la sua sfarzosa facciata barocca, e passeggiata lungo i bastioni. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
Giorno 8
Bari
Prima colazione e trasferimento all'aeroporto di Bari. Fine dei nostri servizi.
Cosa include:
- Trasferimenti privati in arrivo e partenza.
- Auto o Minivan privato con autista cicerone a disposizione per 8 ore al giorno.
- Guide locali come da programma.
- Spese vitto/alloggio autista e guida.
- Pedaggi e parcheggi.
- Sistemazione in hotel 4 stelle con trattamento di camera e colazione.
- Degustazione della tipica focaccia di Bari.
- Degustazione di olio extra vergine d’oliva presso uno storico frantoio.
- Tour in ape Calessino a Polignano a Mare.
- Degustazione di gelato presso una rinomata gelateria di Polignano a Mare.
- Degustazione e successivo light lunch con prodotti tipici in una tipica cantina della valle D’Itria.
- Degustazione del pane tipico di Matera.
- Degustazione di vino e olio presso una tipica Masseria in Valle D’Itria.
- 2 pranzi tipici presso Masserie in Valle D’Itria e Salento.
- Visita guidata in una cantina storica Salentina con degustazione di 3 vini salentini e successivo light lunch.
- Degustazione del pasticciotto leccese.
- Degustazione del caffè leccese.
Cosa non include:
- I pranzi e le cene con le relative bevande, ad eccezione di quelli indicati nel programma.
- Eventuali ulteriori biglietti d’ingresso non specificati nel programma.
- Eventuali ulteriori ecotasse e tasse turistiche di soggiorno.
- Tutto quanto non espressamente indicato alla voce “Cosa include”.
Auto previste o similari:
- da 1 a 2 persone Mercedes classe E
- da 3 a 6 persone Mercedes Classe V, Vito o altre auto similari.
E’ importante sapere:
- Gli alberghi e le località di pernottamento saranno comunicati 7 giorni prima della partenza.
- E’ necessario segnalare alla prenotazione eventuali intolleranze alimentari.
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